La Castagnola - Vendita miele

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Miele Raro Biologico di Agrifoglio del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele raro Biologico di Agrifoglio del Lago Maggiore, certificato biologico ICEA.

Prodotto  nell'apiario di Ghiffa al confine con il Parco Naturale della SS Trintà dichiarato patrimonio UNESCO.

COLORE: ambra chiara

ODORE: persistenste, di forte intensità

SAPORE: dolce, si avverte una nota salata e un po' acida

AROMA: fruttato, di succo di mela verde

Quantità e prezzi:

1 kg       15,00 €

500 gr      9,00 €

250 gr      7,00 €

50 gr        2,00 

Miele Biologico di Acacia del lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Bio di Acacia del lago Maggiore, Miele biologico Italiano, certificato biologico ICEA.

COLORE: giallo paglierino chiaro

ODORE:  di debole intensità, delicato, florale leggero

GUSTO: molto dolce

AROMA:  delicato, tipicamente vanigliato, confettato, di sciroppo zuccherino, di pera cotta

Quantità e prezzi:

1 kg     15,00 €

500 gr    9,00 €

250 gr    7,00 €

50 gr       2,00€     

Miele Bio di Ailanto del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Italiano Biologico certificato ICEA. 

COLORE: da ambra chiara  a ambra

ODORE: pungente, non particolarmente fine

GUSTO: dolce a volte leggermente acido

AROMA: inizialmente sgradevole, di fungo fresco, poi gradevole e decisamente fruttato, di tè alla pesca,

               frutto della passione,  uva moscato.  Retrogusto persistente

Quantità e prezzi:

1 kg    15,00 €

500 gr   9,00 €

250 gr    7,00 €

50 gr    2,00 €       

Miele Bio di Tiglio del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Bio di Tiglio, Miele Biologico Italiano, certificato ICEA. 

COLORE: ambra chiaro nei mieli liquidi,  bianco nei mieli cristallizzati (in presenza di  melata varia fino ad essere ambrato)

ODORE: fresco, mentolato, balsamico

GUSTO: dolce, a volte con un retrogusto amaro

AROMA: intenso, fresco, di mentolo, di medicinale, di noce fresca

Quantità e prezzi:

1 kg        14,00 €
500 gr      8,00 €
250 gr      6,00 €
50   gr      2,00 €     

Miele Bio di Tiglio e Castagno del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Bio di Tiglio e Castagno, Miele Biologico Italiano, certificato ICEA. 

Associa le caratteristiche aromatiche dei due mieli,

 dolce e balsamico inizialmente, tende ad essere più amaro e tanninico verso la fine.

Quantità e prezzi:

1 kg        14,00 €
500 gr      8,00 €
250 gr      6,00 €
50   gr      2,00 €    

Miele Bio di Castagno del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Bio di Castagno, Miele Biologico Italiano, certificato ICEA.

COLORE: ambra più o meno scura

ODORE: intenso, acre, pungente, amaro, fenolico, di tannino, di sapone da bucato

GUSTO: non eccessivamente dolce, con retrogusto amaro

AROMA: intenso, simile all'odore, tanninico

Quantità e prezzi:

1 kg    14,00 €

500 gr   8,00 €

250 gr   6,00 €

50 gr     2,00 €      

Miele Millefiori del Lago Maggiore

Confezione minima: 50 gr

Miele Millefiori del lago Maggiore  certificato biologico ICEA, Miele Biologico Italiano.

Quantità e prezzi:

1 kg 14,00 €

500 gr 8,00 €

250 gr 6,00 €

50 gr 2,00 €    

Miele in favo

Miele Biologico Italiano

Miele in favo

Quantità e prezzo:

il peso è variabile

1 pz x  6,00€